周末聚餐新玩法，用老板蒸箱S226来场“厨艺大PK”

　　周末都有哪些新玩法？厌倦了在外的吃吃逛逛，不妨约上三五好友，在家来场“厨艺大PK。”

　　最近，小编的朋友在微信群里发了一张图片，有奖竞猜哪道菜是她做的。看照片里的美食，有酱油鸡、酸菜鱼、清蒸大闸蟹、番茄炒蛋、豆豉蒸排骨、拍黄瓜。在大家的印象中，这位朋友是跟厨房从不沾边的人。伙伴们纷纷基于了解，给出了自认为还算在情理之中的答案。有的说，“番茄炒蛋”；有的说，“拍黄瓜，毕竟不用开火”；甚至还有人说，“大闸蟹旁边的香菜蘸料是你做的吧！”众人纷纷吐槽，觉得这才是最佳答案。

　　然而，当这位朋友说出她做的大菜——豆豉蒸排骨时，大家都表示“惊呆”！原来，朋友参加了同事的周末居家聚餐，但这次他们要求每个人都要做一道拿手菜。对于像她这样的厨房小白来说，无疑是难事一桩。但好在这位东道主的家中有一款蒸箱，朋友便运用它在大家面前扬眉吐气了一番。

　　细数中式各种烹饪技法，蒸菜无疑是最易上手的健康菜品。厨房小白难以把控传统的蒸制手法，小编推荐一款“神器”——老板智能蒸箱S226，其智能操控系统和3核强力蒸技术能让小白摇身变大厨。

　　一道蒸排骨，只需要将盐、糖、酱油、生粉等配料将排骨腌制一段时间，再将其放入蒸箱，就可以到客厅坐等美味了。有了老板蒸箱S226，用户还能解锁更多的美食新技能。因为该款蒸箱搭载了ROKI智能烹饪系统，内置海量米其林菜谱，用户只需按照步骤做好烹饪前期工作，再将食材放入蒸箱即可。

　　除了省掉烹饪步骤，连加水的步骤都被简化了。传统隔水蒸的烹饪方式还要用户时刻注意锅内是否缺水，现在老板蒸箱S226完全省去了这繁琐的步骤，因为该款蒸箱上置电动水箱，最长可实现2小时蒸制。另外，蒸箱还配置缺水智能提醒功能，蒸制过程中出现缺水，系统会自动报警并停止工作。

　　做蒸菜时，蒸汽凝结成水滴，继而滴落到菜中是一大恼人问题，这不仅会破坏成品的口感，还会影响美观。

　　老板蒸箱S226顶部设有U型加热带，覆盖在蒸箱顶部与侧边，蒸制过程中会自动开启工作，防止蒸汽上升产生的冷凝水珠。同时，该款蒸箱的底部加热盘由单管加热升级为双管同时加热，直径为145mm的加热盘，比上一代蒸箱加热面积增加46%，让美味快速新鲜出炉。三核组合加热，内腔温度可达105℃，对于体积较大、难以成熟的食物，也能轻松搞定。